芒果果冻慕斯蛋糕做法 -pg电子游戏试玩平台网站
编辑:周舟 | 时间:2024-03-26 20:59:18
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芒果果冻慕斯蛋糕是一道美味清爽的甜点,口感细腻,色彩艳丽,深受人们喜爱。介绍一种简单易行的芒果果冻慕斯蛋糕的制作方法,让您可以在家中轻松享用到这道美味的甜点。
2、制作芒果果冻层
将芒果去皮去核,将果肉切成小块,放入搅拌机中搅打成芒果泥。将一部分芒果泥倒入锅中,加入适量的细砂糖,以及预先泡软的吉利丁片,小火加热至吉利丁完全融化,搅拌均匀后离火,待稍微冷却。
3、制作慕斯层
将淡奶油打发至六成发,将打发好的淡奶油倒入芒果泥中,轻轻搅拌均匀,使慕斯层口感细腻柔滑。 4、制作饼干底
将饼干放入密封袋中,用擀面杖碾压成细碎,加入融化的黄油,搅拌均匀。将饼干碎均匀铺在模具底部,用勺子压实,形成均匀的饼干底层。
5、倒入芒果果冻慕斯液
将制作好的芒果果冻慕斯液倒入模具中,铺平表面,轻轻震动几下,除去气泡。
6、冷藏定型
将做好的芒果果冻慕斯蛋糕放入冰箱冷藏,约4-6小时,直至完全凝固。制作完成后,取出蛋糕,轻轻脱模,切成适当大小的块状,摆盘装饰即可。 这款芒果果冻慕斯蛋糕口感清爽,香甜可口,色泽艳丽,是夏季消暑的绝佳选择。希望您能够享受到这道美味的甜点带来的愉悦和满足。
1、准备所需的材料
制作芒果果冻慕斯蛋糕所需的主要材料包括芒果、吉利丁片、细砂糖、淡奶油、饼干碎、黄油等。您可以根据个人口味和喜好选择不同种类和数量的材料。2、制作芒果果冻层
将芒果去皮去核,将果肉切成小块,放入搅拌机中搅打成芒果泥。将一部分芒果泥倒入锅中,加入适量的细砂糖,以及预先泡软的吉利丁片,小火加热至吉利丁完全融化,搅拌均匀后离火,待稍微冷却。
3、制作慕斯层
将淡奶油打发至六成发,将打发好的淡奶油倒入芒果泥中,轻轻搅拌均匀,使慕斯层口感细腻柔滑。 4、制作饼干底
将饼干放入密封袋中,用擀面杖碾压成细碎,加入融化的黄油,搅拌均匀。将饼干碎均匀铺在模具底部,用勺子压实,形成均匀的饼干底层。
5、倒入芒果果冻慕斯液
将制作好的芒果果冻慕斯液倒入模具中,铺平表面,轻轻震动几下,除去气泡。
6、冷藏定型
将做好的芒果果冻慕斯蛋糕放入冰箱冷藏,约4-6小时,直至完全凝固。制作完成后,取出蛋糕,轻轻脱模,切成适当大小的块状,摆盘装饰即可。 这款芒果果冻慕斯蛋糕口感清爽,香甜可口,色泽艳丽,是夏季消暑的绝佳选择。希望您能够享受到这道美味的甜点带来的愉悦和满足。
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文章作者
梅儿
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