蓝莓酱小饼干做法 -pg电子游戏试玩平台网站
编辑:周舟 | 时间:2024-04-02 19:42:26
来源:互联网
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蓝莓是一种美味且营养丰富的水果,不仅可以直接食用,还可以用来制作各种美食,比如蓝莓酱小饼干。分享一下制作蓝莓酱小饼干的简单方法,供参考。
一、所需的材料
1、饼干材料
面粉:200克
白砂糖:50克
黄油:100克
鸡蛋:1个
泡打粉:3克
2、蓝莓酱材料
新鲜蓝莓:200克
白砂糖:50克
柠檬汁:适量 二、制作步骤
1、制作蓝莓酱
将新鲜蓝莓洗净沥干水分,放入锅中。加入适量白砂糖,根据个人口味可以适量增减。加入少许柠檬汁,可以增加酸味和口感。将锅置于中小火上,煮至蓝莓变软,搅拌均匀。待蓝莓煮烂,酱汁浓稠时即可熄火,晾凉备用。
2、制作饼干面团
取一个大碗,将面粉、白砂糖、泡打粉和黄油放入其中。用手指轻轻揉搓,将材料搅拌均匀,直至形成颗粒状。打入一个鸡蛋,继续揉搓,直至面团成形。
3、制作小饼干
将饼干面团放在桌面上,用擀面杖擀成薄片。使用饼干模具将面团切割成心形、圆形或其他喜欢的形状。将切好形状的饼干放在烤盘上,用叉子在上面轻轻叉几下。将制作好的蓝莓酱挤在每个饼干上,可以根据个人喜好放适量的蓝莓酱。将烤盘放入预热好的烤箱中,以180摄氏度烤制约15-20分钟,直至饼干金黄酥脆。 制作完成后,取出待凉即可食用。这款蓝莓酱小饼干香甜可口,口感酥脆,深受大人小孩的喜爱。不仅适合作为下午茶点心,还可以作为礼物送给亲朋好友,分享美味的同时也分享幸福和快乐。希望大家都能享受到制作美食的乐趣,品尝到美味的蓝莓酱小饼干。
1、饼干材料
面粉:200克
白砂糖:50克
黄油:100克
鸡蛋:1个
泡打粉:3克
2、蓝莓酱材料
新鲜蓝莓:200克
白砂糖:50克
柠檬汁:适量 二、制作步骤
1、制作蓝莓酱
将新鲜蓝莓洗净沥干水分,放入锅中。加入适量白砂糖,根据个人口味可以适量增减。加入少许柠檬汁,可以增加酸味和口感。将锅置于中小火上,煮至蓝莓变软,搅拌均匀。待蓝莓煮烂,酱汁浓稠时即可熄火,晾凉备用。
2、制作饼干面团
取一个大碗,将面粉、白砂糖、泡打粉和黄油放入其中。用手指轻轻揉搓,将材料搅拌均匀,直至形成颗粒状。打入一个鸡蛋,继续揉搓,直至面团成形。
3、制作小饼干
将饼干面团放在桌面上,用擀面杖擀成薄片。使用饼干模具将面团切割成心形、圆形或其他喜欢的形状。将切好形状的饼干放在烤盘上,用叉子在上面轻轻叉几下。将制作好的蓝莓酱挤在每个饼干上,可以根据个人喜好放适量的蓝莓酱。将烤盘放入预热好的烤箱中,以180摄氏度烤制约15-20分钟,直至饼干金黄酥脆。 制作完成后,取出待凉即可食用。这款蓝莓酱小饼干香甜可口,口感酥脆,深受大人小孩的喜爱。不仅适合作为下午茶点心,还可以作为礼物送给亲朋好友,分享美味的同时也分享幸福和快乐。希望大家都能享受到制作美食的乐趣,品尝到美味的蓝莓酱小饼干。
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