蓝莓酱小饼干做法 -pg电子游戏试玩平台网站
编辑：周舟 | 时间：2024-04-02 19:42:26
来源：互联网
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蓝莓是一种美味且营养丰富的水果，不仅可以直接食用，还可以用来制作各种美食，比如蓝莓酱小饼干。分享一下制作蓝莓酱小饼干的简单方法，供参考。
一、所需的材料
1、饼干材料
面粉：200克
白砂糖：50克
黄油：100克
鸡蛋：1个
泡打粉：3克
2、蓝莓酱材料
新鲜蓝莓：200克
白砂糖：50克
柠檬汁：适量
二、制作步骤
1、制作蓝莓酱
将新鲜蓝莓洗净沥干水分，放入锅中。加入适量白砂糖，根据个人口味可以适量增减。加入少许柠檬汁，可以增加酸味和口感。将锅置于中小火上，煮至蓝莓变软，搅拌均匀。待蓝莓煮烂，酱汁浓稠时即可熄火，晾凉备用。
2、制作饼干面团
取一个大碗，将面粉、白砂糖、泡打粉和黄油放入其中。用手指轻轻揉搓，将材料搅拌均匀，直至形成颗粒状。打入一个鸡蛋，继续揉搓，直至面团成形。
3、制作小饼干
将饼干面团放在桌面上，用擀面杖擀成薄片。使用饼干模具将面团切割成心形、圆形或其他喜欢的形状。将切好形状的饼干放在烤盘上，用叉子在上面轻轻叉几下。将制作好的蓝莓酱挤在每个饼干上，可以根据个人喜好放适量的蓝莓酱。将烤盘放入预热好的烤箱中，以180摄氏度烤制约15-20分钟，直至饼干金黄酥脆。
制作完成后，取出待凉即可食用。这款蓝莓酱小饼干香甜可口，口感酥脆，深受大人小孩的喜爱。不仅适合作为下午茶点心，还可以作为礼物送给亲朋好友，分享美味的同时也分享幸福和快乐。希望大家都能享受到制作美食的乐趣，品尝到美味的蓝莓酱小饼干。
1、饼干材料
面粉：200克
白砂糖：50克
黄油：100克
鸡蛋：1个
泡打粉：3克
2、蓝莓酱材料
新鲜蓝莓：200克
白砂糖：50克
柠檬汁：适量
1、制作蓝莓酱
将新鲜蓝莓洗净沥干水分，放入锅中。加入适量白砂糖，根据个人口味可以适量增减。加入少许柠檬汁，可以增加酸味和口感。将锅置于中小火上，煮至蓝莓变软，搅拌均匀。待蓝莓煮烂，酱汁浓稠时即可熄火，晾凉备用。
2、制作饼干面团
取一个大碗，将面粉、白砂糖、泡打粉和黄油放入其中。用手指轻轻揉搓，将材料搅拌均匀，直至形成颗粒状。打入一个鸡蛋，继续揉搓，直至面团成形。
3、制作小饼干
将饼干面团放在桌面上，用擀面杖擀成薄片。使用饼干模具将面团切割成心形、圆形或其他喜欢的形状。将切好形状的饼干放在烤盘上，用叉子在上面轻轻叉几下。将制作好的蓝莓酱挤在每个饼干上，可以根据个人喜好放适量的蓝莓酱。将烤盘放入预热好的烤箱中，以180摄氏度烤制约15-20分钟，直至饼干金黄酥脆。
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