​月光白属于六大茶类中的哪一类茶-pg电子游戏试玩平台网站

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编辑:周舟 | 时间:2024-01-08 15:54:32
来源:互联网
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月光白也被称为“月光白茶”、“月光美人”等,属于普洱类白茶。使用普洱茶树鲜叶原料,通过白茶加工工艺制作的茶。
采摘和制作工艺
月光白的鲜叶原料大多数来自云南景谷大白茶,在早上太阳出来之前带露水,采摘一芽一叶或者一芽两叶。采回的鲜叶在阴凉的架子上,或者簸箕里摊薄摆放,避免阳光直射,在吊尾的过程中轻度发酵。
月光白茶的特点
干茶一面白,一面黑,黑白相间。芽头肥硕,满身披毫,像弯弯的月牙。冲泡之后,随着冲泡的次数越来越多,茶汤的颜色也在不断的发生变化。先是白茶的橙黄透亮,后有红茶的红艳明亮。口感介于生普和绿茶之间,没有生普的醇厚,也没有绿茶的苦涩。
月光白茶的种类
“罗氏白茶”,由罗德大师采用自家老台地、按照月光白的制作方法制成,特点是清香甜度。
“常规月光白”。特点是清香、花香高远、润滑回甘、干茶叶面毫重白亮、叶背黑润。
“古树月光白”,特点是花香高远、滋味厚重、茶质饱满、干茶叶面毫重白亮、叶背黑泛红、枝条清晰、粗壮。
“陈化月光白”,最大的特点是保留了月光白的外观色泽和特有的果香,又呈现出传统普洱的陈化韵味。
月光白的冲泡方法
冲泡月光白一般建议选择110毫升的白瓷盖碗,5克白茶刚刚好,可以泡出滋味醇厚浓郁的茶汤。冲泡时建议选择100℃的水温进行冲泡,只有在沸水的冲泡下茶中的物质才能挣脱白毫的禁锢,释放出白茶独有的清香。白茶需要在沸水当中长时间浸泡,茶汤才可以更好的鲜香甘醇。
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